Της Αναστασίας Δεκάκη 
Η εικόνα από τον κλάδο των οπωροκηπευτικών είναι ακόμα πιο ανησυχητική. Ο Αποστόλης Σημαιάκης, ιδιοκτήτης καταστήματος οπωρολαχανικών, περιγράφει την κατάσταση ως «τραγική». «Ντρεπόμαστε να πούμε τις τιμές στον κόσμο», εξομολογείται. Η ντομάτα έχει εκτοξευθεί στα 4 ευρώ, ενώ οι μελιτζάνες και οι πιπεριές αγγίζουν τα 5 και 6 ευρώ αντίστοιχα – τιμές αυξημένες ακόμα και κατά 100% σε σχέση με προηγούμενες χρονιές.
«Ο τρόπος που ψωνίζει ο Έλληνας άλλαξε. Πλέον παίρνουν δύο ντομάτες και δύο αγγούρια. Δύο πράγματα να πάρεις, ο λογαριασμός φτάνει τα 12 ευρώ», αναφέρει χαρακτηριστικά. Η μόνη «παρηγοριά» για το γιορτινό τραπέζι είναι η σκορδαλιά, καθώς οι πατάτες και τα σκόρδα παραμένουν σε σχετικά σταθερές τιμές, αποτελώντας το πιο προσιτό κομμάτι του γεύματος.
Τι να προσέξετε πριν το ψώνισμα
Σύμφωνα με τις οδηγίες των καταναλωτικών οργανώσεων (ΕΕΚΕ), οι πολίτες πρέπει να είναι υποψιασμένοι:
Ελέγξτε τις ταμπέλες: Αν αναγράφεται η ένδειξη “Ling”, πρόκειται για ψάρι των βόρειων θαλασσών και όχι για τον αυθεντικό μπακαλιάρο Ατλαντικού.
Χρώμα: Ο καλός παστός μπακαλιάρος πρέπει να είναι λευκός, χωρίς κηλίδες ή κίτρινη απόχρωση.
Εποχικότητα: Αν η ντομάτα είναι απαγορευτική, προτιμήστε το λάχανο που είναι στην εποχή του και διατίθεται σε πολύ χαμηλότερη τιμή.
Το συμπέρασμα; Το τραπέζι της 25ης Μαρτίου στη Χαλκιδική θα στρωθεί κανονικά, αλλά με περισσότερη σύνεση και λιγότερη αφθονία από άλλες χρονιές. Η επάρκεια σε ντόπια ψάρια υπάρχει, όμως η ακρίβεια στα ζαρζαβατικά είναι αυτή που θα καθορίσει το τελικό κόστος για κάθε νοικοκυριό.