Σε μια εποχή που η ύπαιθρος αγωνίζεται να κρατήσει ζωντανές τις ρίζες και την ταυτότητά της, η Αλευρού Λακωνίας δίνει το δικό της ηχηρό παράδειγμα. Τη Δευτέρα του Πάσχα (13/4), το χωριό του Ταϋγέτου γίνεται σημείο αναφοράς για τους «βόρειους δήμους», μέσα από μια σύναξη που παντρεύει την Αναστάσιμη κατάνυξη με την αυθεντική λαϊκή παράδοση, τιμώντας τον πολιούχο του, τον Άγιο Γεώργιο, προσελκύοντας πλήθος επισκεπτών.
Το πρόγραμμα ξεκινά με την πανηγυρική Θεία Λειτουργία και αρτοκλασία, δίνοντας τον τόνο της ημέρας μέσα σε κλίμα κατάνυξης και συλλογικής συμμετοχής.
Ιδιαίτερο τόνο προσδίδει η περιφορά της εικόνας του Αγίου Γεωργίου, που συνοδεύεται από την αναβίωση του παλαιού εθίμου του «Αφέντη Αγιώργη». Συνυφασμένο με την τοπική παράδοση, λειτουργεί ως γέφυρα ανάμεσα στις γενιές, υπενθυμίζοντας την ιστορική και πολιτισμική συνέχεια της περιοχής. Η συμμετοχή της Λαογραφικής Ομάδας Λακωνίας και του καλλιτεχνικού της διευθυντή, Νικολάου Μπαριάμη, προσδίδει αυθεντικότητα και καλλιτεχνική αρτιότητα στην αναπαράσταση του εθίμου.
Η γιορτή κορυφώνεται με μουσική και χορό στον προαύλιο χώρο της εκκλησίας. Ο Λεωνίδας Σταρόγιαννης με την ορχήστρα του πλαισιώνουν μουσικά την εκδήλωση, υποσχόμενοι ένα αυθεντικό ελληνικό γλέντι, όπου κάτοικοι και επισκέπτες γίνονται ένα, χορεύοντας και τραγουδώντας. Θα γίνει, επίσης, κλήρωση δώρων και την προσφορά παραδοσιακών εδεσμάτων, ενισχύοντας το αίσθημα φιλοξενίας και κοινοτικής αλληλεγγύης.
Οι εορτασμοί στην Αλευρού δεν περιορίζονται στη Δευτέρα του Πάσχα. Στις 23 Απριλίου, ανήμερα της εορτής του Αγίου Γεωργίου, θα τελεστεί ξεχωριστή Θεία Λειτουργία, δίνοντας τη δυνατότητα στους πιστούς να τιμήσουν τον Άγιο στην καθιερωμένη ημερομηνία του εκκλησιαστικού εορτολογίου.