Το τριήμερο 10–12 Μαρτίου πραγματοποιείται στην Κάλυμνο μια σημαντική δράση βιωματικής γαστρονομικής εκπαίδευσης που διοργανώνεται από το INSETE και την Gastronomy Essentials με τον Καλύμνιο Chef Μιχάλη Μάρθα, υπό την αιγίδα του Δήμου Καλυμνίων.
Το πρωτότυπο άρθρο ανήκει στο Τοπικές Ειδήσεις – Δημοκρατική της Ρόδου .