Από τις 12 έως τις 23 Φεβρουαρίου, τα Σέρβια φορούν τα γιορτινά τους και φιλοξενούν μια σειρά αποκριάτικων δράσεων που αγκαλιάζουν κάθε ηλικία. Με επίκεντρο την παράδοση, τις φωτιές των Φανών, τις παρελάσεις και τα τοπικά γλέντια, ο Δήμος καλεί κατοίκους και επισκέπτες να συμμετάσχουν σε ένα πολυήμερο σκηνικό κεφιού.
Μια πόλη που ζει στον ρυθμό της Αποκριάς
Η περίοδος των εκδηλώσεων μετατρέπει τον Δήμο σε έναν ανοιχτό χώρο συνάντησης, όπου η παράδοση μπλέκεται με τη χαρά της συμμετοχής. Οι δρόμοι, οι πλατείες και οι γειτονιές γεμίζουν μουσικές, πειράγματα και στιγμές που φέρνουν πιο κοντά μικρούς και μεγάλους. Ξεχωριστή θέση έχουν οι Αποκριάτικες εκδηλώσεις Δήμου Σερβίων 2026, που αναδεικνύουν έθιμα ταυτισμένα με την ταυτότητα της περιοχής.
Τσικνοπέμπτη: Το πρώτο σύνθημα της γιορτής
Η αυλαία ανοίγει την Πέμπτη 12 Φεβρουαρίου στις 13:00 στο Πολιτιστικό Κέντρο Σερβίων, με το παραδοσιακό ψήσιμο να δίνει τον τόνο. Ο Καρνάβαλος ξεκινά την περιφορά του με τη συνοδεία ντελάλη, ενώ στις 14:00 πραγματοποιείται η παράδοση του Καρναβαλικού Λαβάρου στο Δημαρχείο. Η πλατεία γεμίζει παιδικές φωνές, παιχνίδια και βραβεύσεις, δημιουργώντας το πιο ζεστό ξεκίνημα.
Φανοί: Το έθιμο που κρατά ζωντανή τη μνήμη
Οι φωτιές των Φανών αποτελούν σημείο αναφοράς για την περιοχή και συγκεντρώνουν γύρω τους παρέες, τραγούδια και χορό. Από την Παρασκευή 14/2 έως και την Κυριακή 22/2, οι γειτονιές των Σερβίων — Πλάκα, Συνοικισμός, Ζευγαλατιά, Μπογιατζή η Βρύση — αλλά και το Πλατανόρρευμα με τις τοποθεσίες Κρανιάς, Παλιόμυλος, Πυροβολείο, Τροχάλια, Κιόσι, φωτίζονται από τις εστίες παράδοσης. Το ίδιο κλίμα απλώνεται σε κοινότητες όπως Καστανιά, Λάβα, Βαθύλακκος, Κρανίδια, Τρανόβαλτο, μεταφέροντας τη φλόγα της έθιμο Φανών στα Σέρβια από γενιά σε γενιά.
Δράσεις αφιερωμένες στα παιδιά
Το πρόγραμμα δίνει έμφαση στους μικρούς δημότες, με παιδικά πάρτι και δημιουργικές δραστηριότητες σε πολλές περιοχές, όπως Βαθύλακκος, Καστανιά, Τρανόβαλτο, Μεσιανή και Ροδίτης. Η συμμετοχή των παιδιών δίνει ξεχωριστή ζωντάνια στις ημέρες, κρατώντας το πνεύμα της Αποκριάς αυθεντικό και χαρούμενο.
Η κορύφωση της γιορτής
Η Κυριακή 22 Φεβρουαρίου συγκεντρώνει το μεγαλύτερο ενδιαφέρον, με εκδηλώσεις που μετατρέπουν τον Δήμο σε επίκεντρο επισκεπτών. Στις 11:30 πραγματοποιείται η Καρναβαλική Παρέλαση στο Πλατανόρρευμα, ενώ στις 15:00 ακολουθεί η Μεγάλη Καρναβαλική Παρέλαση Σερβίων «Σάκης Πάσχος» στην οδό Ανδρέα Παπανδρέου. Η βραδιά ολοκληρώνεται με το Κάψιμο του Καρνάβαλου και απονομές για τις καλύτερες συμμετοχές, ενώ 14 διαφορετικοί Φανοί ανάβουν ταυτόχρονα σε όλες τις κοινότητες.
Καθαρά Δευτέρα δίπλα στη λίμνη Πολυφύτου
Η αυλαία πέφτει τη Δευτέρα 23 Φεβρουαρίου με τα παραδοσιακά Κούλουμα. Σημείο αναφοράς αποτελεί η Υψηλή Γέφυρα Σερβίων, όπου διοργανώνεται ο κεντρικός εορτασμός με σαρακοστιανά εδέσματα, μουσική και πέταγμα χαρταετού. Παράλληλες δράσεις πραγματοποιούνται σε περιοχές ιδιαίτερου φυσικού κάλλους, όπως τα Μπουχάρια στο Μικρόβαλτο και το σημείο Κιόσκι στις Γούλες, ολοκληρώνοντας την εμπειρία της Κούλουμα στη λίμνη Πολυφύτου.
Αναλυτικό πρόγραμμα εκδηλώσεων
ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ 12/2
13:00 | Το Τσίκνισμα ξεκινά! Φαγητό, ποτό και μουσική. Ο Καρνάβαλος παίρνει τη θέση του (Πολιτιστικό Κέντρο Σερβίων).
14:00 | Παράδοση Καρναβαλικού Λαβάρου στο Δημαρχείο. Παιχνίδια και βραβεύσεις για παιδιά στην πλατεία.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 13/2
17:30 | Αποκριάτικο Παιδικό Πάρτι – Παλαιό Σχολείο Βαθυλάκκου.
ΣΑΒΒΑΤΟ 14/2
17:00 | Αποκριάτικο Παιδικό Πάρτι (1ο Δημ. Σχολείο Σερβίων) – Πάνθαιον, Νεράιδα.
17:00 | Αποκριάτικο Παιδικό Πάρτι (Δημ. Σχολείο Βαθυλάκκου) – Ανάκτορο.
20:00 | Φανός Εμπορικού Συλλόγου Σερβίων.
ΚΥΡΙΑΚΗ 15/2
17:00 | Αποκριάτικο Παιδικό Πάρτι (4ο Δημ. Σχολείο) – “Σώτος”, Καστανιά.
17:00 | Παιδικός Φανός – Πλατεία Τρανοβάλτου.
18:30 | Πατινάδα – Εκκίνηση από το Πολιτιστικό Κέντρο Σερβίων.
19:30 | Λαογραφικό Γλέντι – Με τη συμμετοχή των συλλόγων στην Κεντρική Πλατεία Σερβίων.
ΔΕΥΤΕΡΑ 16/2
20:00 | Φανός Καστανιάς.
ΤΡΙΤΗ 17/2
20:00 | Φανός “Πλάκα” Σερβίων.
20:00 | Φανός “Κρανιάς” Πλατανορρεύματος.
ΤΕΤΑΡΤΗ 18/2
20:00 | Φανός “Συνοικισμού” Σερβίων.
20:00 | Φανός “Παλιόμυλος” Πλατανορρεύματος.
ΠΕΜΠΤΗ 19/2
20:00 | Φανός Λάβας.
20:00 | Φανός Βαθυλάκκου.
20:00 | Φανός “Πυροβολείο” Πλατανορρεύματος.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 20/2
20:00 | Φανός “Ζευγαλατιάς” Σερβίων.
20:00 | Φανός Κρανιδίων.
20:00 | Φανός Τρανοβάλτου.
20:00 | Φανός “Τροχάλια” Πλατανορρεύματος.
20:00 | Αποκριάτικο Πάρτι Νεολαίας – Ροδίτης.
ΣΑΒΒΑΤΟ 21/2
17:00 | Φανός Τρανοβάλτου “Παδιώτικα”.
20:00 | Φανός “Μπογιατζή Η Βρύση” Σερβίων.
20:00 | Φανός “Κιόσι” Πλατανορρεύματος.
ΚΥΡΙΑΚΗ 22/2
11:30 | Καρναβαλική Παρέλαση Πλατανορρεύματος.
15:00 | Μεγάλη Καρναβαλική Παρέλαση Σερβίων “Σάκης Πάσχος” (Οδός Ανδρέα Παπανδρέου) – Κάψιμο Καρνάβαλου και απονομές.
17:00 | Παιδικό Πάρτι Ροδίτη.
18:00 | Παιδικός Φανός Μεσιανής.
20:00 | Φανός Μεταξά.
20:00 | Φανός Τρανοβάλτου.
20:00 | Φανός Μεσιανής (Ενηλίκων).
20:00 | Φανός Ροδίτη.
20:00 | Φανός Μικροβάλτου.
20:00 | Φανός Ελάτης.
20:00 | Φανός Τριγωνικού.
20:00 | Φανός Λιβαδερού.
20:00 | Φανός Αυλών.
20:00 | Φανός Ιμέρων.
20:00 | Φανός Λευκάρων.
20:00 | Φανός Πολυρράχου.
20:00 | Φανός Γουλών.
ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ 23/2 – ΚΟΥΛΟΥΜΑ
Υψηλή Γέφυρα Σερβίων: Κεντρικός εορτασμός με σαρακοστιανά, ζωντανή μουσική και πέταγμα χαρταετού.
Καστανιά: Εκδηλώσεις στον Χώρο Εμποροπανήγυρης.
Πλατανόρρευμα: Γλέντι στο Παλιομονάστηρο.
Κρανίδια: Σαρακοστιανά στην Αίθουσα του Συλλόγου.
Μεταξά: Συγκέντρωση στην Αίθουσα στην Πλατεία.
Τρανόβαλτο: Κούλουμα στην Κεντρική Πλατεία.
Τριγωνικό: Γιορτή στην Κεντρική Πλατεία.
Μεσιανή: Εορτασμός στο Εξωκλήσι Μεταμορφώσεως του Σωτήρος.
Μικρόβαλτο: Παραδοσιακά Κούλουμα στα Μπουχάρια.
Ελάτη: Εκδηλώσεις στο Δημοτικό Σχολείο.
Γούλες: Γιορτή στην παραλίμνια περιοχή “Κιόσκι”.
Λιβαδερό: Φαγητό και μουσική στην Κεντρική Πλατεία.
Ροδίτης: Κούλουμα στην Κεντρική Πλατεία.
Πολύρραχο: Γλέντι στην Κεντρική Πλατεία.