– Εγώ του είπε η μάνα μου.– Κότες είχατε στο σπίτι σας;
– Είχαμε της απάντησε.
– Εσύ είχες μαγειρέψει ποτέ;
– Α αυτά τα έκανε η γιαγιά μου.
– Καλά θα έρθω να μαγειρεύουμε μαζί και έμαθε να μαγειρεύει αφού έμαθε να ξαντεριάζει και τις κότες– Kάντε τη άχρηστη και τεμπέλα σαν… Μώρε ξύλο που θέλει αυτή (όπου αυτή είμαι εγώ).
Και να δεις που την πέρασα τη μάνα μου στο μαγείρεμα μόνο που εγώ δεν μπορώ να σφάξω ούτε τσιροπούλι ενώ η μάνα μου έσφαζε και έγδερνε αρνί και κατσίκι και κουνέλια, όσο για τις κότες…
Και αν της έλεγε κανένας πως μπορεί απάντούσε εσύ αύριο να μη φας αφού λυπάσαι εμείς θα φάμε Ο πατέρας και τα αδέλφια της μάνας μου ήταν ζωέμποροι και χασάπηδες. Είχε μάθει καλά την τέχνη.
Φωτογραφία Αρχείου
* H Αλεξάνδρα Παυλίδου Θωμα, ήταν συγγραφέας, ποιήτρια, βραβευμένο μέλος της Εταιρίας Ελλήνων Λογοτεχνών και μέλος της Διεθνής Εταιρείας Ελλήνων Λογοτεχνών