Στο πρόγραμμα ελέγχονται προϊόντα φυτικής προέλευσης εγχώριας παραγωγής ή εισαγόμενα, όπως παρακάτω: εσπεριδοειδή, ακρόδρυα, μηλοειδή, πυρηνόκαρπα, μούρα και μικροί καρποί, καρποί με βρώσιμο φλοιό, καρποί με μη βρώσιμο φλοιό, ριζωματώδη και κονδυλώδη λαχανικά, βολβώδη λαχανικά, καρποφόρα λαχανικά, σταυρανθή λαχανικά, φυλλώδη λαχανικά, ψυχανθή, όσπρια, ελαιούχοι σπόροι και καρποί, δημητριακά, λαχανικά με στέλεχος, μπαχαρικά και μανιτάρια.
Μιλώντας στα ΧΡΟΝΙΚΑ της Δράμας, ο Γεωπόνος της ΔΑΟΚ Δράμας κ. Κωνσταντίνος ΣίμογλουΗ ΔΑΟΚ Δράμας είναι αρμόδια για την εκτέλεση τού προγράμματος ελέγχου υπολειμμάτων στην ΠΕ Δράμας. Ωστόσο, και άλλες ομοειδείς υπηρεσίες της χώρας δειγματίζουν προϊόντα που παράγονται στην ΠΕ Δράμας, π.χ. πατάτες, κηπευτικά κλπ. Ο αριθμός δειγμάτων που εξετάζονται ανά 100.000 κατοίκους στην Ελλάδα είναι σημαντικά υψηλότερος από τον αντίστοιχο μέσο όρο της Ε.Ε.
Η Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής ΠΕ Δράμας υπενθυμίζει στους καλλιεργητές ορισμένες βασικές υποχρεώσεις τους σε σχέση με την χρήση των γεωργικών φαρμάκων που είναι οι εξής:
Οι χρήστες γεωργικών φαρμάκων είναι υποχρεωμένοι να ακολουθούν πάντοτε τις οδηγίες χρήσης που αναγράφονται στην ετικέτα (κατάλληλη δόση, κατάλληλη διάλυση, μέσα ατομικής προστασίας, εγκεκριμένες καλλιέργειες, ημέρες πριν τη συγκομιδή). Απαγορεύεται η καύση ή ανεξέλεγκτη απόρριψη στο περιβάλλον των κενών συσκευασιών. Απαγορεύεται η χρήση σκευασμάτων για τα οποία δεν έχει χορηγηθεί άδεια κυκλοφορίας. Σε κάθε περίπτωση οι καλλιεργητές να είναι σε επικοινωνία με τους γεωπόνους τους, ιδίως όταν πρόκειται να χρησιμοποιήσουν φάρμακα που είχαν στην αποθήκη τους, για να ενημερώνονται για τυχόν ανακλήσεις γεωργικών φαρμάκων ώστε να αποφεύγεται το ενδεχόμενο επιβολής προστίμων από την χρήση τους λόγω άγνοιας.
Ο επαγγελματίας χρήστης πρέπει να προμηθεύεται και χρησιμοποιεί γεωργικά φάρμακα μόνον εφόσον εκδοθεί συνταγή χρήσης γεωργικών φαρμάκων. Μεγάλη προσοχή θα πρέπει να δίδεται στην τήρηση των ελαχίστων ημερών από την εφαρμογή έως τη συγκομιδή. Σε περιπτώσεις πολλαπλών μιγμάτων γεωργικών φαρμάκων μεταξύ τους ή με λιπάσματα, οι παραγωγοί πρέπει να είναι προσεκτικοί διότι μπορεί να επηρεαστεί η υπολειμματικότητα. Οι επαγγελματίες χρήστες οφείλουν να τηρούν ημερολόγιο καταγραφών εφαρμογής γεωργικών φαρμάκων, το οποίο διατηρούν επί τρία έτη. Οι επαγγελματίες χρήστες οφείλουν να ενημερώνουν τους μελισσοκόμους, κτηνοτρόφους κλπ. οι οποίοι ενδέχεται να εκτεθούν σε μετακινούμενο ψεκαστικό νέφος από τον ψεκασμό τού γεωργικού φαρμάκου, με έγγραφη πινακίδα που τοποθετείται επιτόπου. Υπόδειγμα είναι αναρτημένο στην ιστοσελίδα του ΥΠ.Α.Α.Τ.
Σε περιπτώσεις υπέρβασης τού ανώτατου επιτρεπτού ορίου υπολειμμάτων στοιχειοθετείται μη ορθή χρήση γεωργικού φαρμάκου για την οποία προβλέπονται πρόστιμα και ποινικές κυρώσεις σύμφωνα με τις διατάξεις του Ν. 4036/2012. Οι υπεύθυνοι επιστήμονες των καταστημάτων εμπορίας γεωργικών φαρμάκων κατά τη συνταγογράφηση γεωργικών φαρμάκων προς τους καλλιεργητές, πρέπει να επισημαίνουν σε κάθε περίπτωση και κατ’ επανάληψιν την ορθή χρήση τους και την ορθή αποκομιδή των κενών συσκευασιών.
