Την αγωνία και τον φόβο ότι έως την Άνοιξη, η ευλογιά των αιγοπροβάτων που πλήττει την υπόλοιπη χώρα – έχοντας οδηγήσει στον θάνατο περίπου μισό εκατομμύριο ζώα – θα έχει εξαπλωθεί και στην Κρήτη, πιθανότατα μέσω της ακτοπλοϊκής μεταφοράς σανού, εξέφρασε ο αντιπρόεδρος της Ενωτικής Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Νομού Χανίων (ΕΟΑΣΝΧ) και πρώην πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Χανίων επί 15 χρόνια, Μανούσος Σταυριανουδάκης
Στην ανάγκη για πιστοποίηση του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων της Κρήτης, ως προιόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ), που θα το θωρακίσει από τον ανταγωνισμό, τις ελληνοποιήσεις αλλά και τις διακρατικές συμφωνίες τύπου Mercosur , στάθηκε ο κτηνίατρος Αλέκος Στεφανάκης, τονίζοντας ότι ”κλειδί” είναι το branding της τοπικής ταυτότητας των αγρο-διατροφικών προιόντων της Κρήτης και όχι οι ευρωπαικές επιδοτήσεις.
Για τις προπτικές που ανοίγονται μέσα από την βιο-κτηνοτροφία, μίλησε ο Ρεθυμνιώτης βιο-κτηνοτρόφος Μιχάλης Βαβουράκης. Πρόκειται για ένα ολοκληρωμένο σύστημα παραγωγής και διαχείρισης που βασίζεται στη φυσική διαβίωση των ζώων, την καλή τους μεταχείριση και την αξιοποίηση των φυσικών πόρων του οικοσυστήματος. Στόχος της είναι η παραγωγή προϊόντων (κρέας, γάλα, αυγά) υψηλής ποιότητας με μεθόδους φιλικές προς το περιβάλλον (με βιολογικές ζωοτροφές και χωρίς τη χρήση χημικών σκευασμάτων ή αντιβιοτικών).
Ελένη Φουντουλάκη – zarpanews.gr