Η παρέμβαση του Μανώλη Κεφαλογιάννη στην Ολομέλεια του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου φέρνει στο προσκήνιο την ανάγκη για μια ισχυρή εθνική και ευρωπαϊκή στρατηγική στον τομέα της οινοποιίας. Για μια περιοχή όπως η Χαλκιδική
«Το Κρασί είναι Πολιτισμός και Ταυτότητα»
Η δήλωση του Μανώλη Κεφαλογιάννη κλείνει με μια αναφορά που αγγίζει την καρδιά της ελληνικής υπαίθρου: «Το κρασί δεν είναι απλώς προϊόν. Είναι ταυτότητα».
Για τη Χαλκιδική, αυτό μεταφράζεται σε:
- Διατήρηση των Χωριών: Η στήριξη του αμπέλου εμποδίζει την αστυφιλία.
- Καινοτομία: Καθαροί κανόνες για προϊόντα μειωμένου αλκοόλ, ανοίγοντας τον δρόμο για νέα προϊόντα που ζητά η διεθνής αγορά.
Σύνοψη: Οι προτάσεις που υπερψήφισε η Ευρωβουλή στοχεύουν στο να μετατρέψουν το «γερασμένο» αλλά ποιοτικό ελληνικό αμπέλι σε έναν σύγχρονο πυλώνα ανάπτυξης. Για τους οινοπαραγωγούς της Χαλκιδικής, το μήνυμα είναι σαφές: Η Ευρώπη δίνει τα εργαλεία, η στρατηγική όμως πρέπει να έχει συνέχεια.
Το πρωτότυπο άρθρο ανήκει στο Χαλκιδική – HalkidikiPost .